西兰花土豆饼 9月+辅食
西兰花土豆饼 9月+辅食的做法说明
这款土豆饼外酥里嫩，色泽诱人，加上高营养的西兰花和色泽鲜艳的彩椒，看着宝宝就很有食欲，可作为早餐食用，或者当作补充能量的小点心以及锻炼自主进食！
西兰花土豆饼 9月+辅食的做法与步骤
- 第1步.
所有食材，清洗干净，西兰花🥦切小块清洗，先流动水冲，再放进盐水里浸泡，最后处理
- 第2步.
取部分肉糜，用不了那么多最多一半，把荸荠切碎，倒入肉糜中加入少量蛋清与淀粉搅拌均匀备用……
- 第3步.
土豆🥔清洗去皮切块，蒸熟
- 第4步.
胡萝卜🥕切碎末
- 第5步.
西兰花和彩椒切块，焯水，捞出
- 第6步.
土豆片用研磨碗，研磨成泥（我家没买研磨碗用辅食剪直接压成泥的，我不讲究能用就行）
- 第7步.
西兰花🥦彩椒🌶焯水后切末，胡萝卜碎蒸熟，备用
- 第8步.
把所有食材倒在一起，搅拌均匀
- 第9步.
加入少量淀粉搅
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
作出小丸子形状
- 第12步.
倒适量橄榄油，宝宝食品控制用油，用刷子在锅子里刷油
- 第13步.
把小丸子压饼煎透（两面金黄即可出锅）
- 第14步.
出锅后用吸油纸吸一下油，因为有肉糜怕不熟透我最后放微波炉叮一下30-40秒即可……
- 第15步.
上桌给小朋友吃，可以让小朋友自己吃锻炼动手能力
小贴士
肉糜可加可不加不需要一定用
油要少一点，大孩子可以适量放盐
因为比较干，可以盛碗汤给孩子喝
此饼比较难煎，需要耐心……
