快手！简单好吃的腊味砂锅饭
快手！简单好吃的腊味砂锅饭的做法说明
腊味砂锅饭是最经典的砂锅饭！又快捷，所以必须做起来，百吃不厌，味道非常满意。不想等待砂锅煮饭过程，衍生出用电饭锅煮好的饭，放到砂锅直接加料煮，方便又好吃。😋️
快手！简单好吃的腊味砂锅饭的做法与步骤
- 第1步.
锅内刷一层油，煮好的米饭均匀的铺在锅内，不用压太实。
- 第2步.
豆芽在第一层，豆芽很容易熟，绝对是不二之选。（不喜欢豆芽的可以换鸡腿菇）
- 第3步.
豆腐条，别的地方好像叫油豆腐。
- 第4步.
酱油、耗油、油三者混合后，均匀随意地撒。
- 第5步.
撒好酱汁，喜欢韭黄的这时候也可以加，喜欢什么放什么。
- 第6步.
整齐的摆好腊肠、腊肉。
- 第7步.
出锅前五分钟放蒜苗。
- 第8步.
全程小火，大约15―20分斜着转锅，防止过火锅巴变黑，焦黄是正常的哈，脆脆的锅巴挺好吃的。☺️腊肉香肠熟关火焖一会就可以了。
小贴士
注意把配菜都准备好了再把刚煮好的饭放入砂锅排盘，动作不要太慢，全程小火小火小火。。。喜欢吃辣的出锅加一些辣椒酱，炒酸菜什么的就更好吃啦😄。
