巧剥小台芒(不用动刀)

巧剥小台芒(不用动刀)的做法说明
今天get到一个新技巧,分亨给大家,非常实用。
巧剥小台芒(不用动刀)的食材和调料
小台农芒 | 若干 |
牙签或牙线棒 | 一支 |
巧剥小台芒(不用动刀)的做法与步骤
- 第1步.
用牙签或牙线棒尖的那头,从小台芒顶部沿着轴线往下划开,一直划到底部,又从另一面底部划到顶端,也就是绕着芒果划一圈,把皮划破。个人觉得牙线棒更好用
- 第2步.
划完,牙线棒从划开处沿着芒果皮1cm左右处插入,沿着线一直往下拉,直到整个芒果都拉完
- 第3步.
然后两手从顶部掰开,两片皮就像两片叶子一样分开了,不必用到刀砧,连手都不脏,像不像一朵盛开的花儿?开吃,哈哈哈😄