【独家】油泼蒜苔
【独家】油泼蒜苔的做法说明
老妈的拿手菜，凉菜，也可以保存一段时间！很下饭！吃过的人都说好！很简单！
【独家】油泼蒜苔的做法与步骤
- 第1步.
2把蒜苔切成小粒，跟下面那三个差不多的宽度，满满2 cup 的量
- 第2步.
两把的酱料：加了生抽（98g），盐少许(2g), 糖（2g), 鸡精（2g)， 拌匀调料。蒜苔图片里只加了一把，所以重量数字请忽略。
- 第3步.
热油炸麻椒，注意盯着，不要炸黑了，发黄即可！
- 第4步.
油和麻椒（128g)的量，速度泼上去！
- 第5步.
炸好的蒜苔配上刚炸出来的油条，绝了！超下馒头！
