✨山药竹荪老鸭汤✨

✨山药竹荪老鸭汤✨

✨山药竹荪老鸭汤✨的食材和调料

1只腿,去皮
山药小半根
竹荪3条
2片
枸杞少许
虫草少许
当归2片
沙参3条
少许

✨山药竹荪老鸭汤✨的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好各种材料 竹荪泡水,泡开后清理掉黑色的杂质 虫草花用水冲一下,在小碗里泡好 其他材料清洗一下 鸭腿去皮后加2片姜焯水去油去腥 焯好水拿出,入汤锅前再用水冲一下过掉鸭腿表面的油 所有材料一起入锅 泡虫草花的水不要倒,一起倒进锅里 加适量的水 大火烧开后转最小火煲一小时

    ✨山药竹荪老鸭汤✨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盛出后加少量盐调味即可 因为汤比较清淡 所以给肉去皮过油这个步骤一定不能少

    ✨山药竹荪老鸭汤✨的做法步骤 第2步

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