叉烧肋小块排

叉烧肋小块排的做法说明
叉烧酱买了很久,一直没有用,感觉应该买点肉试试。
叉烧肋小块排的做法与步骤
- 第1步.
材料按上面准备好,大蒜对切准备两个,姜切几片
- 第2步.
除了蜂蜜和叉烧酱的比例,其他的按上面比例调好
- 第3步.
肋排稍微水冲一下,厨房纸洗干,要不然烤出来水太多。
- 第4步.
放调料里腌制四五个小时
- 第5步.
在烤盘里放上锡纸,摆好位置
- 第6步.
上面盖上一层,边上压好,放入烤箱,上下火调到200度,烤28分钟拿出来
- 第7步.
叉烧酱和蜂蜜调好,刷到烤一半的肋排上
- 第8步.
如图,再放进去继续烤20分钟
- 第9步.
成果图