电饭煲焗鸡腿plus

电饭煲焗鸡腿plus

电饭煲焗鸡腿plus的食材和调料

鸡腿6只
适量
孜然粉适量
大料(八角、花椒、干辣椒等)适量
生抽适量
老抽适量
1根

电饭煲焗鸡腿plus的做法与步骤

  1. 第1步.

    用葱切段 和料酒腌制鸡腿30分钟。

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备大料(我是有啥放啥,花椒可以多放一些,我放的有点少)

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把盐和孜然粉均匀涂抹在鸡腿上,电饭煲锅底刷油,将鸡腿放入。

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将大料放入,电饭煲开启普通蒸煮状态。 (期间跳至保温档的时候可以加少许水)

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸煮一小时(因为忘记放生抽和老抽鸡腿有点发白,大家记得放酱油调味)

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    因为颜色不佳又在炒锅里用生抽老抽翻炒了一下,出锅~

    电饭煲焗鸡腿plus的做法步骤 第6步

小贴士

1.鸡腿事先可以煮一下去掉浮沫,这样口感更好一些。
2.根据个人口味可以加入辣椒粉和孜然粉一起抹在鸡腿上。

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