青椒洋葱炒蛋

青椒洋葱炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   洋葱和青椒切成丁，不用太碎

2. 2.

   用一个大点的碗，免得不够装，打鸡蛋，将青椒丁和洋葱丁放在里面，加盐，一起搅均匀

3. 第3步.

   锅中放油，小火，倒入，可以盖上锅盖，慢慢等鸡蛋凝固，然后搅碎或翻面继续煎炒