全麦厚松饼

全麦厚松饼的做法说明

相当简单快手，全麦粉比例高，低糖，超级健康的，但是口感上没有舒芙蕾松饼那么松软喽，比较扎实和粗糙。但是胜在健康，而且麦香十足。
没有什么糖，所以最好搭配蜂蜜，枫糖浆，或者有甜味得水果。
配方量可以做3-4只松饼。

第1步.
鸡蛋牛奶椰子油糖盐一起用蛋抽快速搅拌到混合均匀固体融化，全麦粉低粉泡打粉用蛋抽搅拌均匀，液体加入粉类混合物后快速搅拌均匀即可。
第2步.
锅里加一小勺椰子油我用硅胶刷均匀了一下然后舀一坨松饼面糊放锅里，不要去压它，比较浓稠自然会有一个厚度，然后观察表面出现几个气泡冒出来时候就用铲子迅速翻面。注意上色程度。
第3步.
然后加盖焖到另一面上色。图是翻面以后得状态，隔着有水气玻璃盖看不太清。颜色是已经金黄色的。
第4步.
焖到另一面也是这个颜色就可以出炉装盘了。搭配按自己的喜好就行。