教你切土豆丝,西葫芦丝

教你切土豆丝,西葫芦丝的做法说明
先忽略我的小胖手吧,早上心血来潮第一次拍小视频,试了试,看官们你们且先看吧,这个已经能说明问题了!
土豆丝,胡萝卜丝,但凡丝类的都可以这种方式,一定熟能生巧,一开始要慢,掌握巧劲就会越来越好了。
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教你切土豆丝,西葫芦丝的食材和调料
西葫芦 | 1个 |
刀 | 1个 |
教你切土豆丝,西葫芦丝的做法与步骤
- 第1步.
洗干净
- 第2步.
切薄片,如图这样整理整齐,如果片切的好,自然也就整齐了.这一步是重点,这个切不好,后面丝是不会细的.
- 第3步.
慢慢下刀,注意我手的姿势,用刀抵着手背一点点放,没有捷径,只能是熟能生巧
- 第4步.
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