番茄汁拌面

番茄汁拌面

番茄汁拌面的食材和调料

鸡蛋🥚2
西红柿🍅2
面条🍝根据食量来
2片
少许

番茄汁拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋🥚➕盐➕葱花➕少量水(更嫩)打散,平底锅🍳放油,油热后转至中火,倒入打好的蛋汁,轻轻摇晃平底锅剪出薄薄的鸡蛋饼铺在白色餐盘上。

    番茄汁拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄🍅切小块,大蒜切小粒,平底锅放油,油热后加入番茄块,待出汁,番茄炒碎后放大蒜粒出香,将做好的番茄汁用碗盛起。

    番茄汁拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放清水煮沸,下面条,少量多次,并用🥢搅拌,3~5分钟后捞出放在冷水碗中,选择要吃的份量和番茄汁搅拌,拌匀后装盘至鸡蛋饼上即可享用。

    番茄汁拌面的做法步骤 第3步

小贴士

用冷水盛面以免坨掉,最后的清水面汤也可以盛出享用。

美食资讯

番茄汁拌面相关菜谱大全