鸡蛋西红柿炒面~东北风味

鸡蛋西红柿炒面~东北风味的做法与步骤

1. 1.

   先调料汁，一勺酱油，三勺醋，两勺糖，可根据喜欢的糖醋比调整，酱油不能太多，因为最后还要放蚝油

2. 2.

   加点盐，先把鸡蛋炒好，放一边

3. 3.

   放油，蒜，先炒青椒，再放洋葱，炒倒后放西红柿。加一点酱油。

4. 4.

   加入油菜，鸡蛋，香肠，翻炒

5. 5.

   放入煮熟的面条，倒入调好的料汁到面条上，翻炒，再加入一小勺蚝油。