高颜值山药船(冰淇淋船)

高颜值山药船(冰淇淋船)的做法说明
这也是一款快手的零食,夏天把调好的山药泥连裱花袋一起放冰箱里,吃的时候直接挤在饼干上,淋上果酱,有和脆皮冰淇淋异曲同工的美妙口感,但又不失营养。
高颜值山药船(冰淇淋船)的做法与步骤
- 第1步.
山药洗净切段,蒸熟后剥去外皮,这样可以避免过敏。趁热加入炼乳或糖,捣成泥,若想细腻可放食品袋里擀一下或放料理机里打一下。
- 第2步.
打好的山药泥装入裱花袋,取一片脆饼或薯片,将山药泥挤在饼上。
- 第3步.
我用的是前几天做的薄脆饼,用的裱花嘴是12齿的,挤好形状后淋上各种果酱巧克力酱都可以。图中淋的是巧克力酱,封面淋的是蓝莓酱。
- 第4步.
好了,可以叫小朋友开吃了😋下面是脆脆的饼干,上面是冰淇淋一样的口感,小朋友分分钟停不下来,家里的大朋友也直赞好吃😋
- 第5步.
美美哒,开吃就!
小贴士
这个零食最好现做现吃,不然山药泥挤在饼干上时间长了饼干会不脆的。