艾草粑粑

艾草粑粑的做法说明
清明时节想念家乡艾草的味道啦~
艾草粑粑的做法与步骤
- 第1步.
艾草加小苏打焯水,稍稍拧干
- 第2步.
用料理机打成泥,只要2秒
- 第3步.
我用的这种糯米粉
- 第4步.
加入糯米粉揉成团,我加了一点点盐
- 第5步.
五花肉,冬笋,豆干,香菇切丁炒熟,因为有五花肉,馅很香的
- 第6步.
事先准备的粽子叶,剪成一块
- 第7步.
包好上锅,注意皮不能搓太薄,会漏馅
- 第8步.
蒸15分钟
- 第9步.
开吃了,很糯很香,就是有点粘粽子叶
清明时节想念家乡艾草的味道啦~
艾草加小苏打焯水,稍稍拧干
用料理机打成泥,只要2秒
我用的这种糯米粉
加入糯米粉揉成团,我加了一点点盐
五花肉,冬笋,豆干,香菇切丁炒熟,因为有五花肉,馅很香的
事先准备的粽子叶,剪成一块
包好上锅,注意皮不能搓太薄,会漏馅
蒸15分钟
开吃了,很糯很香,就是有点粘粽子叶