金桔柠檬膏

金桔柠檬膏的做法说明
金桔买多了,没有吃完,突然间想要试下炖出来的效果会怎么样,味道会如何,就实验了,哈哈~结果炖好给身边的朋友试味道,都说很好,很赞👍!大人,小孩子咳嗽都非常有效果
金桔柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
金桔用盐水浸泡一个小时,盐水浸泡起到杀菌消毒作用,倒去盐水在用盐搓洗表皮,柠檬用盐搓洗干净表皮待用
- 第2步.
擦干水分的金桔切开去籽
- 第3步.
柠檬切片与去好籽的金桔放一块备用
- 第4步.
炖盅擦干水分,一层金桔柠檬,一层黄冰糖,依次叠加
- 第5步.
直至将所有材料放完~
- 第6步.
铺好的金桔柠檬冰糖,放入炖盅内,隔水炖8-10个钟~
- 第7步.
刚炖好没有凉透的金桔柠檬,很诱人~😀,等彻底凉透就可以装进玻璃瓶子了~
小贴士
金桔必须要用盐水浸泡,切开之前要把表皮的水分擦干!!!
用玻璃瓶装,需要提前将玻璃瓶进行高温消毒;然后晾干水分,将金桔柠檬膏装入瓶子必须是玻璃没有水分,否则会影响到口感和保质期