卤肉饭

卤肉饭的做法与步骤

1. 1.

   0.用白水两鸡蛋煮熟备用 1.将五花肉洗好去皮后切成小块，放入盘中备用 2.将洋葱切成丝状后备用，放入适量油 。大伙将洋葱丝炸至酥脆 捞出冷却后切碎备用 3.热锅凉油 将五花肉放进锅中煸炒，放入酱油 老抽 生抽 葱姜蒜 炒至上色后 放入适量水 加入八角 冰糖 盐 最后放入剥了壳煮鸡蛋 4.大火慢炖 然后小火收汁即可 5.可放入一些油菜装饰