糖醋藕块

糖醋藕块的做法与步骤

1. 1.

   藕切块，焯水备用；老抽一勺、白醋两勺、糖三勺、盐一勺搅拌均匀；调一小碗水淀粉

2. 2.

   锅内适量油烧热倒入藕块反复翻炒片刻，倒入提前调好的糖醋汁，翻炒均匀，倒入适量水淀粉勾芡，撒少许葱花出锅。