卜辣椒

卜辣椒的做法说明
作为一个土生土长的广东人一开始我是不吃辣的,在长沙上了几年大学口味变得无辣不欢😬😬,回来深圳工作五年了一直心心念念的这道家常菜,那天与闺蜜若姐聊天无意念叨,喏若姐直接给我人肉带回,大爱😘😘😘趁着周末有空按照模糊的记忆做了这道菜,终于解了馋了。
卜辣椒的做法与步骤
- 第1步.
1.先把五花肉切薄片下锅炒,炒出猪肉本身的油但也不能炒太干 2.下卜辣椒爆炒,后起锅 3.炒青红辣椒主要配色用炒半分钟+刚刚炒好的五花肉跟卜辣椒一起入锅翻炒两下 4.最后加入青大蒜炒熟起锅就好了
作为一个土生土长的广东人一开始我是不吃辣的,在长沙上了几年大学口味变得无辣不欢😬😬,回来深圳工作五年了一直心心念念的这道家常菜,那天与闺蜜若姐聊天无意念叨,喏若姐直接给我人肉带回,大爱😘😘😘趁着周末有空按照模糊的记忆做了这道菜,终于解了馋了。
1.先把五花肉切薄片下锅炒,炒出猪肉本身的油但也不能炒太干 2.下卜辣椒爆炒,后起锅 3.炒青红辣椒主要配色用炒半分钟+刚刚炒好的五花肉跟卜辣椒一起入锅翻炒两下 4.最后加入青大蒜炒熟起锅就好了