土豆豆角炖排骨

土豆豆角炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   热锅冷油，葱姜蒜八角香叶炒出香味

2. 2.

   排骨入锅加料酒炒变色，再加豆角煸炒

3. 3.

   加水，没过所有食材还要再多一两毫米

4. 4.

   加盐，味精，我的做法不放酱油，中小火炖

5. 5.

   水收干至一半，豆角见软，加土豆，盖盖子，炖至土豆软烂出锅