青团引子三角糕

青团引子三角糕

青团引子三角糕的做法说明

临近清明,就应该有点春天的味道和清新。把清香留住,携清甜入口,就是对生活的最好回馈。

青团引子三角糕的食材和调料

糯米粉
澄粉90克
120克
糯米粉200克
引子100克
豆沙100克
大麦青汁粉60克
细砂糖50克

青团引子三角糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    在澄粉90克中倒入120克开水,搅拌均匀。然后放入糯米粉,大麦青汁粉,细砂糖和水重复搅拌。

    青团引子三角糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直至不粘手

    青团引子三角糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入引子或豆沙馅并做成三角形的形状

    青团引子三角糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上锅蒸10分钟

    青团引子三角糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待稍冷后装盘。

    青团引子三角糕的做法步骤 第5步

小贴士

一点不要蒸太久,不然会没有形状。

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