桃膠

桃膠的做法与步骤

1. 第1步.

   桃膠提前一晚泡好放在冰箱，中間清洗幾次即可

   
2. 2.

   將泡好的桃膠清洗乾淨，然後和水一起放入鍋裡，水開之後放入紅棗和枸杞，一分鍾後即可關火。

3. 3.

   加入冰糖，甜度看個人喜歡。如果喜歡有膠質的口感，桃膠最好用燉鍋，燉一小時。我個人喜歡爽口的，所以水一開就關火。