植物油做苹果派

植物油做苹果派的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加油加水揉成团醒十五分钟

   
2. 第2步.

   面粉加油做成油酥。

   
3. 第3步.

   苹果加糖放火上炒，出水就加淀粉。

   
4. 第4步.

   面皮擀薄，在一半抹上油酥，另一半翻过来再擀薄，再折叠擀薄，反复几次。

   
5. 第5步.

   把擀好的面皮放入派盘，我没有派盘就用小碗压几个圆皮，上面放上馅。

   
6. 第6步.

   把剩余的面皮切条编盖馅上，边缘压紧。

   
7. 第7步.

   烤箱上下火175度烤25分钟，上面刷油刷蛋液更漂亮，我没刷。味道也好。