牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法说明

喜歡吃牛油果,又喜歡甜品,偶然看到一個蛋糕方子,不需要麵粉,連裝飾都是用牛油果,無奶油哦。這裡是蛋糕的方子,但是我用了一半,做了9只紙杯蛋糕。需要的朋友自己減量哦

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的食材和调料

牛油果大5个(2只做裝飾)
可可粉1&1/2杯(1/2杯做裝飾)
鸡蛋4个
杏仁粉1杯
蜂蜜1&1/2杯(1/2杯做裝飾)
蘇打粉3/4茶勺
香草1&1/2茶勺
1/2茶勺
食用油2大勺(做裝飾)

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    全家福來一份!牛油果完全搗軟,所以要選擇比較軟的才好

    牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料,留下做裝飾的部分,全部加在一起攪拌。

    牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    325F 烤二十五到三十分鐘左右,可能會有些干,時間注意一下

    牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把裝飾用的那部分材料都攪拌在一起,放冰箱冷卻二十分鐘

    牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    附上一張原方子的蛋糕樣子供參考

    牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

我的裝飾不太好看,其實覺得可以不用巧克力粉啦,這下顏色太深了。後來買了紅色糖霜裝設了兩個。

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