韭菜苔炒鸡蛋

韭菜苔炒鸡蛋的做法说明
韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用
烹饪起来也非常简单,炒鸡蛋堪称绝配
韭菜苔炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
这种叫韭菜苔

- 第2步.
切段,洗干净,沥水

- 第3步.
鸡蛋放少许胡椒粉和盐打散

- 第4步.
锅内热油,倒入鸡蛋液,抄散盛出备用

- 第5步.
适量油,放韭菜苔生抽蚝油炒变翠绿

- 第6步.
放鸡蛋翻炒,少许盐调味即可


韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用
烹饪起来也非常简单,炒鸡蛋堪称绝配
这种叫韭菜苔

切段,洗干净,沥水

鸡蛋放少许胡椒粉和盐打散

锅内热油,倒入鸡蛋液,抄散盛出备用

适量油,放韭菜苔生抽蚝油炒变翠绿

放鸡蛋翻炒,少许盐调味即可
