黄瓜肉丸汤～清淡版

黄瓜肉丸汤～清淡版的做法说明

嗯～最近都要吃的清淡少油少盐，
但是我是是肉食动物啊，
没有肉香就感觉吃不下，
也超级喜欢各种的肉丸。

然后今晚就打算做肉丸，回到家发现家里有一根黄瓜，就想着把黄瓜加进去一起吃会不会好吃，(呐！要大胆创新)
意外的超级好吃清香，
废话太多了吧？🙄🙄🙄

简单易做

1.
1.忘拍图🙄 去超市买猪肉，带有一点肥那种我买的梅花肉，让他们帮忙打碎，肉糜，还有枸杞叶，然后就啦啦啦啦～回家啦，准备美食。
2.
2.把肉糜倒进大碗(汤碗)放入鸡蛋🐔，盐，鸡精。。。芝麻油。。。胡椒粉，酱油一丢丢搅拌均匀。
3.
3.然后把青瓜拿出来削掉表面的刺，切半根剁碎。。。加进刚刚调好的肉糜里面搅拌好。另外半根你喜欢把他凉拌也好，直接吃也可以
4.
4.拌好的肉糜先放一边。。。锅里加水进去烧热，烧热时间用来洗枸杞叶(很快哒不用买太多枸杞叶)
第5步.
5.水烧开以后。。关小火。。戴上手套手抓肉糜从虎口位置出来拿勺子挖了放水里，重复动作
第6步.
全部丢进去以后开大火把丸子煮到浮起后再煮3—5分钟，把枸杞叶放进去(枸杞叶一下子就熟的)，加点盐，就可以啦！清淡! 好吃! 营养! 无肉不欢者清淡饮食最佳!