托斯卡纳的艳阳

托斯卡纳的艳阳

托斯卡纳的艳阳的食材和调料

60g
21g
蛋黄38g
奶酪190g
吉利丁粉7g
41g
打发奶油215g

托斯卡纳的艳阳的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓干切碎用朗姆酒泡软备用。

    托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿一个慕斯圈压一个杏仁海绵饼底,包保鲜膜把饼底放入,饼底上刷樱桃酒酒糖液,放入泡好草莓干。

    托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入慕斯面糊,放入急冻。2小时后脱模,在上面抹一层奶油,用大一点的勺子背面挤压奶油压出纹路。

    托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切的时候周围切掉一些,然后再切成长条形。

    托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后装饰上草莓蓝莓薄荷叶。

    托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第5步

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