韭菜盒子(饺子皮版)

韭菜盒子(饺子皮版)的做法说明
想吃韭菜盒子,奈何条件有限,不能和面。
尝试了一下饺子皮做,没想到非常好吃。
韭菜盒子(饺子皮版)的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净晾干 黑木耳泡发 鸡蛋打散小火炒熟
- 第2步.
韭菜切成小段,木耳切碎,熟鸡蛋切碎 加入少量盐,花生油,香油,酱油,十三香 调匀备用
- 第3步.
饺子皮平铺,放入馅。(备了一碗水是怕饺子皮贴合不紧,沾水贴合压紧)
- 第4步.
压紧饺子皮。
- 第5步.
包好。
- 第6步.
平底锅,热锅放油,放入韭菜盒子。小火煎
- 第7步.
翻面继续煎,注意小火,查看两面煎成金黄色即可。
- 第8步.
最重要的一步,开吃吧。
小贴士
第一次发帖,请大家多多关照。