番茄鸡蛋花蛤面

番茄鸡蛋花蛤面的做法说明
住在另一栋的同学得知我要做东西,早上从特意从自习室滚过来我宿舍,非要跟我吃一碗😂。
所以这边是一人份的材料,也是一人份的面噢,嗯,宿舍党的小可爱可以约一波惹~
番茄鸡蛋花蛤面的做法与步骤
- 第1步.
🌿洗菜菜洗西红柿~
- 第2步.
🌿把生菜揪成自己想要的大小,西红柿切成自己想要的大小(不建议太大)
- 第3步.
🌿我买的是蛤老大香辣味花格,开罐即食,但是炒一下更巴适,不放油,罐头里面有油直接倒锅里翻炒,我全宿舍的同学都被这香饿醒了😂。 🌿炒好后把花蛤盛小碗里备用。
- 第4步.
🌿两个鸡蛋打匀,放盐,洗干净锅,放油,煎蛋。 🌿等到鸡蛋快成形不成形的时候,放番茄块进去,翻炒、撒丢丢糖,这样汤汁才会变得酸酸甜甜的~
- 第5步.
🌿等到番茄变的五分熟,掺一碗半的饮用水进去。 🌿水开了,放面。
- 第6步.
🌿另外拿一个碗,用开水烫一下生菜,四五分熟就可以了。 🌿面煮好了起锅~~ 这里要注意的是锅里什么都有。 首先先把面条到碗里,然后把番茄和蛋汤盛到汤碗的左边,这样有顺序就好看得多。放生菜,放花蛤,有葱的可以切丢丢葱花撒在上面。(我因为没有葱就没有弄哈。) 完成√~