早餐饼(火腿肉松黑胡椒)

早餐饼(火腿肉松黑胡椒)

早餐饼(火腿肉松黑胡椒)的食材和调料

面粉300克
火腿根据喜好
肉松根据喜好
酵母10克
黑胡椒酌量

早餐饼(火腿肉松黑胡椒)的做法与步骤

  1. 1.

    提前一晚发面,发至两倍大厚裹保鲜膜放冰箱保存

  2. 2.

    火腿切丁加黑胡椒粉炒热(提前一晚炒好早晨更省时间)

  3. 3.

    第二天把面团揉成一张长方形的面饼,把火腿丁和肉松铺匀

  4. 4.

    卷起来,切成小段

  5. 第5步.

    收口,放进平底锅烙至鼓起来即可

    早餐饼(火腿肉松黑胡椒)的做法步骤 第5步

小贴士

1.快速发面可加点糖,也可隔盆加点温水(不要烫手,免得烫死酵母)

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