牛肉塞苦瓜
牛肉塞苦瓜的做法与步骤
- 1.
牛肉末加料酒、生抽、胡椒粉、胡椒碎、花椒粉腌20分钟 苦瓜切段，1-1.5cm
- 第2步.
尽量塞满肉，淀粉水里走一下，小火煎封一下
- 第3步.
可以看出来...做得不是很成功... 肉放少了，淀粉没封好，下次再试一次好啦
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