春之宴

春之宴的做法说明
洋甘菊、蓝星花、洋牡丹、羊齿草,混搭的花束,带着自然清新之气。谁能想到装载花束的竟是一群翠绿的豌豆呢?食材与花之间,如此亲密又呼应,嗅觉与味觉之间,就这么轻松地跨界了。
春之宴的做法与步骤
- 第1步.
花材食材的完美搭配
- 第2步.
春芽初盛
- 第3步.
落英白玉
- 第4步.
罗汉素片
- 第5步.
春上枝头
- 第6步.
缤纷豆干
- 第7步.
油菜花饭团
- 第8步.
美物
小贴士
万物生发,油菜花仿佛春的信使,把你的视线与味蕾同时聚焦在食物之上。饭团上的丝丝鲜绿,映衬微小的花朵,让食物本身焕发出花的艺术,这样的作品,一朵朵的,谁忍入口呢?