春之宴

春之宴

春之宴的做法说明

洋甘菊、蓝星花、洋牡丹、羊齿草,混搭的花束,带着自然清新之气。谁能想到装载花束的竟是一群翠绿的豌豆呢?食材与花之间,如此亲密又呼应,嗅觉与味觉之间,就这么轻松地跨界了。

春之宴的食材和调料

莴笋 黄豆芽 豌豆适量
百合 豌豆适量
春笋 豌豆苗适量
香椿芽适量
莴笋 豆腐适量
米饭 香油 食盐 油菜花 香菜 苏子适量

春之宴的做法与步骤

  1. 第1步.

    花材食材的完美搭配

    春之宴的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    春芽初盛

    春之宴的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    落英白玉

    春之宴的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    罗汉素片

    春之宴的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    春上枝头

    春之宴的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    缤纷豆干

    春之宴的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油菜花饭团

    春之宴的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美物

    春之宴的做法步骤 第8步

小贴士

万物生发,油菜花仿佛春的信使,把你的视线与味蕾同时聚焦在食物之上。饭团上的丝丝鲜绿,映衬微小的花朵,让食物本身焕发出花的艺术,这样的作品,一朵朵的,谁忍入口呢?

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