泡椒椒麻海龙虾
泡椒椒麻海龙虾的做法说明
总觉得海龙虾比淡水龙虾干净，吃起来会放心许多😝😝，所以每次看见总会忍不住买一些，自己调配的口味，女儿还挺喜欢😍😍。
泡椒椒麻海龙虾的做法与步骤
- 第1步.
准备特别新鲜的海龙虾。
- 第2步.
备齐大蒜，葱，姜，灯笼椒，花椒和八角。
- 第3步.
把海龙虾洗净去头，大蒜拍散，葱姜切丁。
- 第4步.
热锅加油，先放花椒，八角爆香，再放入大蒜，葱，姜，灯笼椒煸炒。
- 第5步.
海龙虾下锅，加蚝油，生抽，白糖，盐，沿锅边撒入适量白酒然后快速翻炒，因为海龙虾已经去头，所以比较容易熟，四分钟左右就可以出锅了。
- 第6步.
盛到自己喜欢的餐具。
- 第7步.
搭配一份清炒苔菜，开餐😄😄。
小贴士
1 .海龙虾最好买来当天吃，放进冰箱后总感觉味道差很多。
2 .油要比平时炒菜多一些。
3 .花椒一定要多，大蒜也要多。
4 .把握好火候，不要炒的时间过长，。
