蒜苔炒羊肉

蒜苔炒羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.先将羊肉片用少许酱油，料酒腌制，蒜苔洗净切段备用。2.锅内放油烧热，下少许红葱碎，姜丝，干辣椒炒出香味，倒入羊肉翻炒至变色，加入蒜苔炒匀，加少许水以免粘锅，然后加入盐和十三香炒小许，即可起锅。