快手版火腿毛毛虫包

快手版火腿毛毛虫包的做法说明
一次性发酵,一个小时搞定。简单好吃。
快手版火腿毛毛虫包的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加酵母、糖、泡打粉、盐,混合均匀
- 第2步.
将牛奶慢慢加入面粉中,和成稍为光滑的面团
- 第3步.
将面团切成10个小剂子
- 第4步.
火腿肠对半切成10小段
- 第5步.
取一小剂子搓成长条,大约是火腿肠的2-3倍
- 第6步.
用长条将火腿肠绕起来
- 第7步.
全部定好型的样子
- 第8步.
蒸笼刷一层油
- 第9步.
将火腿包摆放整齐
- 第10步.
蒸锅加水,加热到微微有热气关火,将蒸笼放好,发酵20到30分钟。
- 第11步.
发酵到火腿包体积膨大到两倍大小左右,开大火蒸20分钟
- 第12步.
蒸好后