酸辣柠檬鸡脚🍋
酸辣柠檬鸡脚🍋的做法说明
看菜谱啥的中毒很多次
今晚终于来自己拔个草！！
真的超级超级超级好吃！
零基础凉拌菜系列～
酸辣柠檬鸡脚🍋的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好 鸡脚洗净备用 蒜头一个切成末 柠檬切片🍋 辣椒切段🌶 香菜切段🥗
- 第2步.
把爪子的指甲砍了 我为了更入味把每个爪子也分成了三部分 吃的时候也更方便啃🤣
- 第3步.
材料准备好后 煮沸开水把鸡脚下锅 大火煮7分钟左右即可捞出🍲
- 第4步.
捞出后放入准备好的冰水浸泡2-3分钟 使鸡脚更爽口🤟🏻
- 第5步.
看着图片的配料 每样按照平时自己煮饭的习惯 根据个人口味加入适量的调味 我喜欢吃酸一点就白醋陈醋都放多了一点 生油建议在锅里烧开最后爆下去
- 第6步.
把柠檬汁挤出淋面 最后爆油并搅拌均匀即可食用！
- 第7步.
可以按照个人口味再调整一下味道 我的总体偏酸辣带点咸，非常好吃！！
- 第8步.
最后可即食 我选择了装起来冻冰箱 第二天当零食慢慢啃😋
小贴士
鸡脚煮熟后过冰水更爽口哦！
如果怕柠檬皮苦的可以只淋柠檬汁搅拌即可！
