蜂蜜脆皮小蛋糕
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法说明
小时候的味道，以前上学的时候，跟着妈妈去菜市场买菜，
总会闻到新鲜出炉的蛋糕仔的味道，每一次不吃都不愿意离开面包店，
一口咬下去，是脆脆的表面和松软的组织融化在嘴里，好吃极了~
很适合做给小朋友吃的一款蛋糕~
蜂蜜脆皮小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
室温鸡蛋，打在打蛋盆中
- 第2步.
装一盆温水（50度），把打蛋盆隔温水，加入糖高速打发鸡蛋
- 第3步.
加入蜂蜜，继续高速打发鸡蛋
- 第4步.
打发鸡蛋有细腻的泡沫，打发至图片状
- 第5步.
分三次加入过筛入低筋面粉，有切拌式搅拌均匀
- 第6步.
加入玉米油再翻拌几下
- 第7步.
黄油融化，刷在模具上，多刷几下防粘，比较好脱模
- 第8步.
把面粉糊倒入模具，八分满，
- 第9步.
撒入少许黑芝麻,烤箱预热180度，15-20分钟
- 第10步.
晒凉脱模即可
