春天的味道--滋卷
春天的味道--滋卷的做法说明
春天来了，小草发芽了，花儿开放了，各种鲜嫩的蔬菜也上市了，正好可以给宝贝补充一下营养，可是宝宝们是不是有点抗拒绿色蔬菜呢？今天教大家一款简单美味的蔬菜卷---滋卷
春天的味道--滋卷的做法与步骤
- 第1步.
把韭菜（其它绿叶蔬菜均可）洗干净，凉干水分，切碎；鸡蛋打散，炒熟，切碎；火腿肠切丁。先放入油拌匀，在放入盐、五香粉、鸡精，拌匀。
- 第2步.
面粉加温水，和成面团，稍软
- 第3步.
面团揉匀后擀成面皮，厚度和饺子皮差不多。
- 第4步.
把蔬菜馅均匀的铺在擀好的面皮上
- 第5步.
将面皮和蔬菜一起卷起来，尽量卷紧一点
- 第6步.
切成小段，放在蒸屉上（蒸屉上刷油防粘）
- 第7步.
上锅蒸15-20分钟，美味的蔬菜卷就做好了
- 第8步.
还可以根据自己的口味配上蘸料，哇！好美味！
