【海味鲜达】小蚌仔的处理

【海味鲜达】小蚌仔的处理的食材和调料
| 小蚌仔 | 5只 |
| 剪刀 | 一把 |
【海味鲜达】小蚌仔的处理的做法与步骤
- 第1步.
先用剪刀把蚌仔剪开一条口子,再打开蚌仔

- 第2步.
把侧面黏膜撕下来

- 第3步.
虹管上的黏膜(也就是鼻子一样的部位上的)都要撕下来

- 第4步.
撕掉黏膜一下就干净了

- 第5步.
下面肉剪开一个口子

- 第6步.
把里面黑色的东西都洗掉洗掉

- 第7步.
处理好的蚌仔看一下


| 小蚌仔 | 5只 |
| 剪刀 | 一把 |
先用剪刀把蚌仔剪开一条口子,再打开蚌仔

把侧面黏膜撕下来

虹管上的黏膜(也就是鼻子一样的部位上的)都要撕下来

撕掉黏膜一下就干净了

下面肉剪开一个口子

把里面黑色的东西都洗掉洗掉

处理好的蚌仔看一下
