吃光光的鸡排!

吃光光的鸡排!

吃光光的鸡排!的做法说明

吃完了才想起来拍照 就这样吧!
记录一下自己摸索出来的一个吃鸡方法 嘻嘻

吃光光的鸡排!的食材和调料

去骨大腿肉1块
黑胡椒粉适量
料酒一瓶盖
欧芹适量
生抽适量
番茄酱一丢丢
食用油三滴

吃光光的鸡排!的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿肉洗净,去掉肉店没去干净的骨渣

  2. 2.

    热锅 不粘锅三滴油就足够啦

  3. 3.

    鸡腿肉两面抹上一点点番茄酱,就一点点,然后撒上胡椒粉

  4. 4.

    沾胡椒粉的一面下锅,迅速倒入一小瓶盖料酒和一点酱油,用锅铲压住肉避免卷曲,朝上的一面也撒上胡椒粉和酱油

  5. 5.

    煎至微焦后翻面,撒上一丢丢欧芹碎,用铲子压着,等另一面煎至微焦即可起锅

  6. 6.

    开吃吧!超香滴!

小贴士

鸡腿肉有一点脂肪,而且焦味很好吃wwww所以一定要少放油!

相关分类

美食资讯

吃光光的鸡排!相关菜谱大全