桃胶皂角米雪燕羹
桃胶皂角米雪燕羹的做法说明
加强版补充胶原蛋白～越吃越瘦，越吃越美！做一个精致的猪猪女孩
桃胶皂角米雪燕羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶，泡水。 最好三样分开泡，因为胶质浓，一起泡容易粘在一起。 中途可以换2.3次水，清下泡出来的杂质。
- 第2步.
雪燕，泡水，碗里多放点水。好的雪燕不用太多，会发的很厉害！
- 第3步.
皂角米，泡水。这个可以多一点，做出来后真的很有嚼头！
- 第4步.
泡10来个小时，雪燕拉丝，美美的～
- 第5步.
桃胶，通透明亮
- 第6步.
皂角米
- 第7步.
先放桃胶，皂角米，莲子入炖盅，设定1.5小时
- 第8步.
最后半小时加入雪燕，红枣！出锅后趁热加入冰糖～
- 第9步.
开吃吧！
小贴士
如果是直接煮的话，雪燕最后十分钟放进去；隔水炖就最后半小时放。
如果天气热的话，泡水的过程记得放冰箱中！
