甜豆百合炒虾仁
甜豆百合炒虾仁的做法与步骤
- 第1步.
虾仁加入料酒，葱姜，白胡椒，盐，腌制十分钟去腥
- 第2步.
甜豆去掉筋，清洗干净
- 第3步.
百合一片片掰开，清洗干净备用
- 第4步.
木耳清洗干净备用
- 第5步.
锅中放入清水，烧开后放入盐和油，依次将甜豆、红萝卜片、木耳焯水备用
- 第6步.
热锅凉油，放入葱姜片爆香
- 第7步.
放入虾仁，加入少许盐、白胡椒粉，糖、料酒翻炒
- 第8步.
放入焯过水的甜豆、红萝卜片、木耳翻炒
- 第9步.
加入百合翻炒至百合呈半透明的时候，就可以出锅了
- 第10步.
这道营养丰富，操作简单的快手菜就做好啦
小贴士
因为食材提前已经焯过水了，所以在炒的过程中，不要时间太长啦
