宝宝辅食-全麦奶黄包

宝宝辅食-全麦奶黄包的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加糖搅拌均匀后，筛入低筋面粉拌匀。牛奶煮沸后慢慢倒入蛋黄糊拌匀。小火翻炒至图中状态，放凉后，盖保鲜膜冷藏备用。

   
2. 第2步.

   中筋面粉，全麦粉，酵母，水揉成光滑面团，封保鲜膜在温水上发酵至两倍大。再揉几分钟后分成小块，包入奶黄馅。

   
3. 第3步.

   放温水上再发酵十分钟左右，蒸20分钟。

   
4. 第4步.

   关火后焖3分钟。