春芽蛋饼

春芽蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1，香椿，紫芯菜，切碎 2，四颗鸡蛋打在一个盆里，加入食盐，糖，胡椒粉，酵母，一起打散 3，加入水和面粉，拌均，最后加入葱白和蒜苗白，呈面糊状，薄薄的不粘稠，静置10分钟。 4，锅烧热，锅底抹一层油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄就好。