想给宝宝摘星星摘月亮---太阳月亮星星云朵南瓜豆沙包

想给宝宝摘星星摘月亮---太阳月亮星星云朵南瓜豆沙包的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄色面团的材料留少许南瓜泥其他都倒入盆中拌匀，看面团的湿润程度决定需不需再加南瓜泥。

   
2. 第2步.

   将南瓜面团揉到光滑

   
3. 第3步.

   分割出三份40g的南瓜面团来做太阳，月亮和星星。剩下的面团留着，等下做太阳公公的光芒。做好了，盖上保鲜袋防干燥

   
4. 第4步.

   接下来揉好白面团

   
5. 第5步.

   先分出一个40g放一边等下做云朵。其他的揪成几块，分别揉成黑色（一点点就可以，做眼睛）蓝色（多一些，等下好擀片，做月亮帽子）。面团我没算那么精准，等下有剩的大家可以做成馒头或其他就好了，不怕多只怕不够。

   
6. 第6步.

   黑色是加的竹炭粉

   
7. 第7步.

   蓝色是加的蝶豆花粉，怕干可以加几滴牛奶混合再揉

   
8. 第8步.

   好了，这就是蓝色面团和黑色面团，还得用红曲粉弄点粉色面团哈，我给忘记了，所以这里没拍。把它们也用保鲜袋盖起来备用。

   
9. 第9步.

   好了，现在我们开始来做造型了，先做太阳公公。包入红豆沙馅滚圆（红豆沙馅我是15g）。

   
10. 第10步.

    拿一个比包子大一些的圆切模。要比包子大一些，做太阳光芒。

    
11. 第11步.

    多出的南瓜面团拿来擀片，圆切模切出圆片来，然后把那个包好的豆沙包底部刷水沾上去居中。

    
12. 第12步.

    拿个小刀，我用的塑料切刀，一个角一个角的切除太阳的三角光芒

    
13. 第13步.

    切好的样子。转移到包子垫纸上。其实可以没切前就放到纸上，防粘桌子。

    
14. 第14步.

    黑色面团撮条，切段

    
15. 第15步.

    太阳公公脸上刷水，把眼睛摆放上去，成弯弯的眼睛笑脸

    
16. 第16步.

    取两块小白面团，搓圆球，再撮成水滴状，贴成太阳公公的胡子。太阳公公就完成了。

    
17. 第17步.

    下面来做月亮哦，一样黄面团包豆沙馅滚圆。

    
18. 第18步.

    把它在手心搓成长条

    
19. 第19步.

    我用的还是刚才的圆切模，（你也可以拿个圆形的柱体，例如杯子，罐子，但要直的）左手固定圆模，右手压着面团让它弯曲定型。

    
20. 第20步.

    像这样。两个角记得用手指按扁。

    
21. 第21步.

    然后调转一下放到垫纸上。

    
22. 第22步.

    蓝色面团擀片，圆切模切圆片。

    
23. 第23步.

    月亮头部要戴帽子的部分刷水。

    
24. 第24步.

    将蓝色圆片包上去做成帽子。帽子尖尖有多余的面团可以剪掉。

    
25. 第25步.

    揉个白色面团做成帽子上的小球球刷水粘上。

    
26. 第26步.

    拿块白色面团薄片，用刮板切两道，切成一条白色来。

    
27. 第27步.

    帽子沿刷水。包上白色条面团。月亮的帽子就做好了。

    
28. 第28步.

    再弄点黑色面团撮条做眼睛和嘴巴。

    
29. 第29步.

    下面做星星哦。南瓜面团包馅，整圆，压扁。拿一个方形的东西，主要有个垂直直角的东西就可以。左手固定面团，右手推那个工具让它顶着面团凹进去。

    
30. 第30步.

    凹进五个角后，可以再加重压，另外拇指再把角捏的更深更尖。你也可以用两个手指捏。

    
31. 第31步.

    弄好了星星放到纸垫上。

    
32. 第32步.

    黑色面团撮两个小圆做眼睛，再撮条做嘴巴。星星就完成了。

    
33. 第33步.

    最后是云朵哦，云朵不是我创的，是看的美姬老师的。在这简单说下，大家也可以去老师的菜谱看详细做法，还有视频。

    
34. 第34步.

    白色面团包上豆沙滚圆，利用刮板，垂直桌面，左手固定白面团，右手拿刮板往面团里面推，压出云朵一道道的。

    
35. 第35步.

    最后贴上眼睛和腮红（呵呵现在才想起了晒红。速度揉了一点点，顺便把月亮和星星的晒红补上）

    
36. 第36步.

    搞定哦，发酵到1.5倍大，按着表面能慢慢回弹就是好了，冷水上锅，水开了蒸10分钟。再焖5分钟揭盖。可爱绵软弹弹的包子就可以吃了。