香菇豆丝煲
香菇豆丝煲的做法说明
这道菜我非常喜欢吃，即补充素食蛋白，汤汁同时十分鲜美，喜欢的吃豆丝的一定要试试。
香菇豆丝煲的做法与步骤
- 1.
豆皮切丝，用开水焯一下，捞出备用
- 2.
香菇切片备用 热锅冷油，待油到6-7分热时，放入香菇煸炒1分钟后加入豆丝，继续煸炒出香味。
- 3.
加入纯净水，加水时最好有滋滋啦啦的声音，😄大火烧开，转中小火
- 4.
加入生抽2勺 少许盐 煮5-8分钟后 放入香葱，出锅。
小贴士
不要放葱姜之类的，因为就是要吃食物本身的味道。
也不要太咸，放盐的时候一点点加，尝一下味道。
