西芹炒菠萝

西芹炒菠萝的做法与步骤

1. 1.

   菠萝切成小块，用淡盐水浸泡半个小时。

2. 2.

   西芹洗净切斜刀。

3. 3.

   锅内加水烧开，加盐、几滴油放入西芹焯水20秒取出，用冷水冲冲。

4. 4.

   锅内加油，油热后一起放入西芹菠萝，翻炒，加入少许白糖、盐，起锅。