烤苹果片

烤苹果片

烤苹果片的做法说明

刀工快练出来了

烤苹果片的食材和调料

新疆阿克苏红旗坡冰糖心苹果	1个

烤苹果片的做法与步骤

第1步.
苹果对半切再对半切挖出苹果核切1mm薄片
第2步.
预热120度烤1.5小时
第3步.
烤好凉透后装进密封罐可以很久都保持酥脆

小贴士

一定要用冰糖心苹果每片都特别甜
一定要用烘焙纸我用油布烤过会粘在油布上不好揭下来
一定要低温烘烤不然烤出来不酥脆
如果吃不完回潮了请务必低温烘烤大约70度左右直到烤干为止千万不能高温不然会糊掉

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