空气炸锅版sweet potato fries炸番薯条

空气炸锅版sweet potato fries炸番薯条的做法说明
孩子爱吃,所以当妈的就学着做,我这个是空气炸锅版的,没有空气炸锅,大家就用烤箱,没有烤箱大家用油锅,就是费油些
空气炸锅版sweet potato fries炸番薯条的做法与步骤
- 第1步.
番薯去皮
- 第2步.
切条,粗细看自己
- 第3步.
用清水泡30分钟,这个步骤很重要,因为可以去除多余的淀粉质
- 第4步.
番薯条用厨房纸吸走多余水分
- 第5步.
把干了的番薯条放进保鲜袋然后放入两勺淀粉
- 第6步.
上上下下左左右右的抖,最后抖成这样,每一条薯条都裹上淀粉
- 第7步.
放入大盆里倒入少许油拌匀,因为我用的是空气炸锅,所以不需要太多的油,
- 第8步.
空气炸锅底部刷油
- 第9步.
倒入番薯条,上面在刷一次油
- 第10步.
空气炸锅提前10分钟200度预热,200度10分钟