简单炸薯条

简单炸薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   削皮

   
2. 第2步.

   切条

   
3. 第3步.

   浸泡10分钟

   
4. 第4步.

   放入热水过一遍捞起

   
5. 第5步.

   凉干水分（#必须凉干水分）

   
6. 第6步.

   凉干水分后放冰箱急冻半小时后就可以拿出来炸

   
7. 第7步.

   先炸2分钟后捞起等一分钟后要落窝再炸成金黄色

   
8. 第8步.

   必须翻炸一遍后才能变炸硬成薯条

   
9. 9.

   完成