辣椒油（嘎嘎香）
辣椒油（嘎嘎香）的做法说明
凉拌菜的灵魂
辣椒油（嘎嘎香）的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
干辣椒片 干辣椒粉 熟白芝麻用少量熟油拌匀 防止炸糊
- 第3步.
锅中油温烧至七成热 倒入准备好的香料
- 第4步.
炸出香味 炸干巴捞出（别倒掉 炒菜很香）
- 第5步.
热油淋在拌好的辣椒上 边倒边搅拌 嘎嘎香的辣椒油 做好了😁
小贴士
1.辣椒片 辣椒粉 熟白芝麻一定要用熟油拌一下
2.香菜 洋葱都是很好的香料 要炸干巴
才能释放出香味
3.最后一步 边倒油边搅拌均匀
凉拌菜的灵魂
准备食材
干辣椒片 干辣椒粉 熟白芝麻用少量熟油拌匀 防止炸糊
锅中油温烧至七成热 倒入准备好的香料
炸出香味 炸干巴捞出（别倒掉 炒菜很香）
热油淋在拌好的辣椒上 边倒边搅拌 嘎嘎香的辣椒油 做好了😁
1.辣椒片 辣椒粉 熟白芝麻一定要用熟油拌一下
2.香菜 洋葱都是很好的香料 要炸干巴
才能释放出香味
3.最后一步 边倒油边搅拌均匀
